学校で、地域で、世界のあちこちで。 In schools, in neighborhoods, in every corner of the world.
日本の小学校、親子料理教室、オーストラリアの学校、ジャマイカでの食と音楽の交流。食と音を通じて、いろんな場所で、いろんな年齢の人たちと、笑いあう時間を積み重ねてきました。 From Japanese elementary schools to parent-and-child classes, from Australian classrooms to the streets of Jamaica — through food and music, we've built shared time with people of every age, in every kind of place.
映像で見る、ワークショップの記録。 Workshops on Film.
日本・オーストラリア・ジャマイカで開催してきたワークショップと文化交流の記録映像です。 A video archive of workshops and cultural exchange programs across Japan, Australia, and Jamaica.
これまでの歩み。 Past Activities.
ルーツであるジャマイカでの料理デモンストレーションと、現地アーティストとのコラボレーション。Culinary demonstrations in Jamaica — a return to JT's roots — paired with collaborations with local artists.
各地小学校・地域コミュニティでの出張授業や、親子で参加する料理教室。子どもたちに「食べる」ことの意味を伝える取り組み。School visits and parent-child cooking classes across Japan — sharing with children what it means to eat, and why food matters.
2020年、オーストラリア・バイロンベイ、ゴールドコーストで、小学校・地域コミュニティでの出張授業、音楽WSや、食育を行う。In 2020, traveled across Byron Bay and the Gold Coast — school visits, music workshops, and food education with local communities.
ワークショップ・食育のご相談 Workshop & Food Education Inquiries
学校・地域団体・NPO・親子イベント — 規模や場所を問わず、お気軽にご相談ください。 Schools, community groups, NPOs, family events — welcome from anywhere, at any scale.